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O preço do boi-China (abatido mais jovem, com até 30 meses de idade) registrou forte recuo de R$ 5/@ nesta terça-feira, 9 de agosto, nas praças do interior de São Paulo, de acordo com dados apurados pela Scot Consultoria.

Com isso, o macho com padrão para embarque ao mercado chinês vale agora R$ 310/@ no mercado paulista, segundo a Scot.

No mercado interno, as escalas confortáveis dos frigoríficos de São Paulo e a dificuldade para escoar a carne bovina no atacado/varejo resultaram em baixa diária de R$ 2/@ nos preços das fêmeas gordas, agora negociadas por R$ 278/@ (vaca) e R$ 295/@ (novilha), valores brutos e a prazo.

Pelos dados coletados pela Scot Consultoria, o macho gordo “comum” (direcionado ao mercado interno) registrou estabilidade nesta terça-feira – segue valendo R$ 304/@ em São Paulo (preço bruto, no prazo).

Segundo a IHS Markit, o mercado do boi gordo registrou um fraco volume de negócios nesta terça-feira.

Um dos fatores que trouxeram certa preocupação ao mercado, relata a IHS, foram os relatos de que a gigante JBS, líder mundial no setor de carnes, estaria estabelecendo férias coletivas, além de remanejando parte de suas operações, em unidades frigoríficas localizadas nos Estados do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Pará.

Na tarde desta terça-feira, pouco antes do fechamento do boletim diário divulgado pela IHS, o contrato do boi gordo com vencimento em agosto/22 estava em queda de 0,69%, cotado em R$ 310,15/@. Por sua vez, o contrato para dezembro/22 recuava 1,12%, para R$ 327,75/@.

No mercado físico, a fraca procura por animais terminados ao longo das últimas semanas, sobretudo nas praças do interior paulista, deu espaço para queda nas cotações da arroba no Estado, segundo a IHS.